martes, 26 de octubre de 2010

RECETAS PARA HALLOWEEN

DEDOS DE BRUJAS:
Ingredientes
50 g. de almendras crudas enteras
2 huevos
¼ cucharita de extracto de vainilla
una taza de mantequilla
½ taza de azúcar glass
5 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
2/3 de taza de harina

PROCEDIMIENTO
Separar la yema de un huevo reservando la clara. Batir a mano esta yema junto al otro huevo y la vainilla. En un bol, combinar mantequilla, azúcar glas, azúcar, harina y sal.
Mezclar ambos preparados con la batidora. Envolver la masa en papel film y dejar enfriar durante 30 min.
Mientras, calentar el horno a 180º y preparar dos placas con papel de silicona o untadas con aceite vegetal.
Dividir la masa en 15 trozos y darles forma de dedo.
Colocar en las placas y situar las almendras como uñas. Hornear hasta que la masa esté ligeramente dorada entre 10 y 12 min.
Dejar enfriar antes de servir.

SANDWICHES FUNERARIOS

Ingredientes:
2 rebanadas de pan de trigo entero
3 lonchas de jamón
1 loncha de queso
1 cucharada de aderezo MIRACLE WHIP Dressing
1 hoja de lechuga

Elaboración:

Cubre 1 rebanada de pan con el jamón y el queso. Unta el aderezo y completa con la lechuga. Sujeta el sándwich con un palillo de dientes de plástico, si así lo deseas.

Corta el sándwich en forma de ataúd con el modelo y con un cuchillo afilado.

CEMENTERIO DE CHOCOLATE:


Ingredientes:

1 frasco de crema pastelera blanca
1 paquete de galletas de chocolate con crema, trituradas
1 torta de chocolate
3 o 4 galletas de vainilla


Elaboracion:

Cubre la torta de chocolate con la crema pastelera y sobre ésta, espolvorea las galletas trituradas. Introduce las galletas enteras de vainilla imitando las lápidas del cementerio.


SANGRE DE MUERTO

Ingredientes:
Granadina
1/2 copa de Ron
1/4 copa de Curaçao Rojo
3/4 copa de Vermouth Rojo


Elaboración:

Mezcla todos los ingredientes con misterio y pasión. Decórala con una guinda y corteza de naranja. Es la bebida preferida de los Vampiros... cuidado sus efectos son imprevisibles para el común de los mortales...

PASTEL MONSTRUO:

Ingredientes
1 cuadrito de chocolate de repostería semidulce
1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) amarillo
1 paquete (4 porciones) de mezcla instantánea para pudín y relleno de tarta sabor vainilla
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA , ablandado
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, ablandada
1 cucharadita de vainilla
6 gotas de colorante para alimentos de color verde
1 paquete (16 oz) de azúcar en polvo, tamizada
1 tubo (0.75 oz) de glaseado para decorar de color negro
8 galletas de chocolate rellenas OREO, trituradas
3 malvaviscos en miniatura , cortados por la mitad

Procedimiento:
PREPARA el batido para el pastel según las instrucciones del paquete. Agrega los polvos secos de la mezcla para pudín; mézclalos bien. Usa una cuchara y vierte el batido dentro de 24 tacitas para muffins de tamaño mediano que hayas forrado con tacitas de papel. Hornea las tacitas de acuerdo a las instrucciones para preparar pastelitos. Llévalas a rejillas metálicas; déjalas enfriar por completo.
BATE bien el queso crema, la mantequilla, la vainilla y el colorante de alimentos en un tazón mediano con una batidora eléctrica a velocidad media. Agrega poco a poco el azúcar, batiéndola bien antes de añadir más.
ACOMODA los pastelitos en un platón o bandeja para servir de tamaño grande de modo que formen la cabeza de un monstruo; úntales la cobertura. Usa el glaseado para delinear sobre los pastelitos los ojos, la boca, las cicatrices y el margen del cabello. Cubre la parte del cabello con las migajas de galleta. Acomoda 2 de las mitades de malvavisco en el centro de los ojos; acomoda las 4 mitades de malvaviscos restantes dentro de la boca a modo de dientes. Refrigera el pastel.





sábado, 23 de octubre de 2010

Ayer, escuché una frase que me hizo pensar, una frase muy cierta: "Si solo ves y vives lo que hay en tu casa, solo sabrás eso".
Y es que sino vemos más allá de nosotros mismos, sino conocemos la realidad, no tendremos libertad para decidir, no nos formaremos como personas.

Es como aquel que vive dentro de un algodón de azúcar y piensa que todo es así dando lecciones de vida al que vive dentro de un pozo. Nunca podrá entender su realidad si su experiencia vital es dulce y de color rosa.

martes, 19 de octubre de 2010

REGALA TU CEREBRO.


Lo bueno de realizar cursos es que aparte de formarte profesionalmente, te informas de cosas verdaderamente importantes que pueden ayudarte en decisiones futuras, que pueden ayudarte a ayudar.

"El Banco de Cerebros de la Región de Murcia se encuentra ubicado actualmente en el Hospital Universitario Virgen de la Arrixaca.

•¿POR QUÉ ES IMPORTANTE DONAR EL CEREBRO PARA INVESTIGACIÓN?
Lo que hoy sabemos de la enfermedad de Alzheimer y de otras enfermedades neurodegenerativas se debe principalmente al estudio de seres humanos que las han padecido. Muchos de estos pacientes donaron su cerebro, y así se pudieron descubrir los trastornos celulares y moleculares que causan estas enfermedades.

•¿QUIÉN PUEDE SER DONANTE?
Todos podemos ser donantes. Y ello porque, aun siendo imprescindible el tejido enfermo para examinar los cambios que se producen en las células y las moléculas, cualquier estudio con ese tejido tiene que realizarse al mismo tiempo en cerebros sanos, para que sus resultados sean válidos. Los pacientes, sus familiares, sus cuidadores, los propios investigadores y usted mismo... Todos podemos ser donantes.
•¿CÓMO SE REALIZA LA DONACIÓN?
El tejido cerebral donado se extrae poco después del fallecimiento. Una parte del tejido se congela y se archiva. Otra parte se procesa para diagnóstico. Este diagnóstico neuropatológico será el diagnóstico definitivo del donante.
•¿QUÉ TIENE QUE HACER USTED Y QUÉ TIENEN QUE HACER SUS FAMILIARES?
Si usted decide donar su cerebro para investigación, deberá leer detenidamente los documentos informativos elaborados por el Banco de Cerebros y firmar el documento de donación.
•¿SUPONDRÁ UN TRASTORNO O UN GASTO ADICIONAL PARA SUS FAMILIARES?
El procedimiento de donación no supone en ningún caso un trastorno importante, ni un gasto extra para la familia.
•¿QUÉ BENEFICIOS PUEDEN OBTENER LOS FAMILIARES?
Los familiares recibirán un informe neuropatológico, aproximadamente dos meses después de la autopsia, que incluirá el diagnóstico definitivo de la enfermedad y todos los procedimientos seguidos en el estudio y el archivo del cerebro.
•¿QUÉ OCURRIRÁ CON EL TEJIDO Y CON SUS DATOS EN EL FUTURO?
El tejido cerebral congelado y el tejido utilizado para el diagnóstico quedarán archivados indefinidamente, bajo la custodia del Banco de Cerebros, que velará para que sean empleados en investigación, según las exigencias científicas y éticas establecidas por este organismo. Todos los datos personales se utilizarán con absoluta confidencialidad, en base a la legislación vigente en nuestro país. Las muestras de tejido no contendrán ninguna información que permita relacionarlas con esos datos personales".


http://www.fundacionalzheimur.org/investigacion

viernes, 15 de octubre de 2010



"Quería que supieras que amo la manera en que te ríes
quiero abrazarte y ahuyentar tu dolor lejos
tengo tu fotografía, y sé que me sirve bien
quiero abrazarte y ahuyentar tu dolor lejos

Porque estoy desecho, cuando estoy expuesto
y no me siento bien cuando tu te vas

Ya te has ido, y no me sientes mas

Lo peor terminó ahora y podemos volver a respirar
quiero abrazarte, y ahuyentar tu dolor lejos
Dejamos mucho por aprender,
y nada para pelear
quiero abrazarte y ahuyentar tu dolor lejos

Porque estoy desecho, cuando estoy expuesto
y siento como si no fuera lo suficientemente fuerte
porque estoy desecho, cuando estoy solo
y no me siento bien cuando tu te vas

Porque estoy desecho, cuando estoy expuesto
y siento como si no fuera lo suficientemente fuerte
porque estoy desecho, cuando estoy solo
y no me siento bien cuando tu te vas

Porque estoy desecho, cuando estoy expuesto
y no me siento bien cuando tu te vas

Ya te has ido, y no me sientes más"

viernes, 8 de octubre de 2010

Hambre de cordura


Hambre de cordura,
hambre de tranquilidad y silencio,
un hambre nunca saciada,
una sed de autoestima perdida,
una cárcel aparente de oro, pero una cárcel al fin de al cabo,
donde nace el miedo y no se oye nunca el silencio.

lunes, 4 de octubre de 2010

SAW 3D!

"En Saw 7 un grupo de supervivientes de los juegos de Jigsaw se reunirán para buscar el apoyo del gurú de autoayuda y superviviente Bobby Dagen, un hombre que tiene un oscuro secreto en el que quiere desatar una nueva oleada de terror..."

Estreno: 03/12/2010



Esperemos que esta vez no la prohíban y podamos verla en los cines.

sábado, 2 de octubre de 2010

Gracias

Hace tiempo que quería montar este vídeo, pero no he podido hasta hoy.
Que yo recuerde el mejor cumpleaños que he tenido, rodeada de las personas más especiales, una reunión inesperada y sorprendente, que me hizo emocionarme, ver a todas estas personas reunidas en la misma habitación. Gracias por estar en mi vida.